10 приспособлений, которые экономят время на кухне

В мире есть много увлекательных вещей: от горных лыж и танцев до выращивания бабочек и моддинга. Если вам нравится проводить время интересно, а не тратить его на кухне, эта подборка будет полезна. В ней мы покажем находки из каталога, которые делают готовку значительно быстрее и проще.

Опытные кулинары знают, что продукты лучше размораживать естественным путём: так они максимально сохраняют свой вид, вкус и полезные свойства. Но возможность растягивать готовку на несколько часов есть не всегда, поэтому многие прибегают к помощи микроволновок и тазиков с тёплой водой.

Со специальным противнем для разморозки в них больше нет необходимости. Приспособление позволяет размораживать продукты естественным образом, но в несколько раз быстрее, чем обычно. Секрет — в уникальном сплаве алюминия, который ускоряет теплообмен.

Чтобы убедиться в эффективности этой технологии, наши покупатели даже проводили эксперименты с кубиками льда. Что у них получилось — читайте отзывы в карточке товара 😉

Если раньше вы отказывались от ароматных маффинов на завтрак, потому что их долго готовить — теперь для утренней выпечки нет преград. Отмеряйте ингредиенты, взбивайте тесто и разливайте аппетитную массу из одной посуды. Миксер заменит целую стопку ёмкостей, которую раньше приходилось мыть и раскладывать по местам. Успеете и на работу собраться, и вкусно подкрепиться.

Для подборки мы выбрали именно эту модель миксера, потому что у неё сразу несколько преимуществ: вместительная чаша, мерная шкала для разного типа продуктов, надёжные стальные венчики и удобный дозатор. Благодаря последнему ни одна капля теста не упадёт мимо сковороды.

Чтобы приготовить холодный десерт в необычном стакане, вам не придётся замораживать продукты. Лакомство делается так:

1. Достаньте стакан из холодильника. Там он должен находиться 3-4 часа, чтобы стенки со специальной пропиткой успели застыть.
2. Налейте в форму массу для мороженого. Подойдут фруктовые соки и пюре, йогурты или смесь из ягод и молока.
3. Закройте крышку и разомните корпус стакана руками. От контакта со стенками содержимое внутри перемешается и застынет.
4. Всё! Наслаждайтесь вкусным и полезным десертом.

Если хранить такой стакан в холодильнике, у вас всегда будет возможность приготовить домашнее мороженое за пару минут.

Устройство с двумя отсеками удобнее, чем обычное. Можно насыпать сразу пару любимых пряностей и перемалывать их вместе или по отдельности, чтобы добавлять в блюда.

Как часто вы разбиваете яйцо в миску и потом пытаетесь выловить крошки скорлупы, которые оказались там вместе с белком? Чтобы заниматься этим больше не пришлось, попробуйте специальный резак. Устройство снимает верхнюю часть скорлупы и оставляет после себя ровный кружок. Подходит для сырых яиц, а также приготовленных всмятку и вкрутую.

Пользоваться инструментом просто:

1. Установите крышку резака на яйцо.
2. Поднимите верхнюю часть и задержите на секунду.
3. Отпустите резак и снимите срезанную скорлупу.

Наглядно посмотреть, как работает устройство, вы можете в видео в карточке товара.

Сепаратор позволяет отделять желтки от белков за считанные секунды. Установите приспособление над миской и вылейте в него яйцо. Желток останется в выемке, а белок стечёт в посуду.

Положите индикатор в кастрюлю с яйцами, и он покажет степень их готовности. Следить за временем или заводить будильники не придётся. Пока яйца варятся, вы сможете заниматься другими делами на кухне.

Если в рецепте требуется сбрызнуть блюдо лимонным соком, выжимать фрукт необязательно. Вкрутите в него эту насадку и лёгким нажатием пальца распылите сок.

Аксессуар подойдёт для для всех видов цитрусовых: лимонов и апельсинов, мандаринов, лаймов, грейпфрутов и других.

С таким дуршлагом вы полюбите мыть фрукты и чистить овощи. Ведь обе руки остаются свободными, и раковина не забивается очистками. Сливать макароны с ним тоже в удовольствие — придерживать придётся только кастрюлю.

Аксессуар раздвижной, поэтому подходит под раковины разного размера. А ещё его можно устанавливать так, как вам удобно: и горизонтально, и вертикально, и по диагонали.

Лучше всего об этой находке расскажут отзывы покупателей. Из них мы узнали, что с помощью формы за полчаса можно получить больше 100 пельменей. Что доставать их будет легко, если смазать пластик маслом или присыпать мукой. А ещё что лепить домашние пельмени становится настолько просто, что с задачей отлично справляются неопытные мужья и дети. Занятые женщины этому очень рады.

В общем — читайте отзывы и убедитесь сами.

К сожалению, показать в одной статье все полезные приспособления невозможно — в нашем каталоге их очень много. Но вы всегда можете заглянуть в раздел с кухонными инструментами и найти что-то интересное для себя.