Даже не знаю как оценивать?! Сварила, как написано в рецепте. После варки из белых зёрнышек, превращаются в прозрачные шарики диаметром 0,5 см. Хороши для холодных напитков. Мне показалось, что убирают горечь с цитрусовых напитков, если они конечно из настоящих лимонов.
Нормальные, дочка рада)
Отличная тапиока, но мелкая, использую для бабл-ти :)