брала для плиты. Я и раньше брала для плиты обычные скребки. Этот широкий, 2 лезвия, одно надевается на скребок, второе в запас. Сначала не поняли как вставлять лезвие. Сверху есть кнопка ..нажимаем и вставляем само лезвие. Потом снизу тоже есть кнопка. Нажимаем ее до щелчка. всё, лезвие зафиксировано. Чтобы вынуть лезвие, нажимаем сверху. Сверху- открыть. снизу - закрыть. Еще возьму.