Формы выполнены из алюминия, этот материал равномерно нагревается, имеет хорошую теплопроводность, не разрушается при воздействии холода.
Формочки могут подвергаться нагреванию до 280°С и заморозке до - 40°С.
Выпекать можно в обычной духовке и в микроволновых печах.
Пища, приготовленная в алюминиевых формах, отличается сочностью, привлекательным внешним видом, лучше сохраняет вкусовые качества.
Материал не впитывает жир и влагу, поэтому блюда получаются сочными.