КАПУСТА ЦВЕТНАЯЦаревна лягушкаBrassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. botrytisПозднеспелый (160-170 дней) сорт для открытого грунта. Ро-зетка листьев средняя, приподнятая. Головка крупная, округ-ло-плоская, среднебугристая, плотная, светло-зеленая, массой1,2-1,6 кг, с высокими вкусовыми качествами. Урожайность2,5-3,0 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к бактериозу,выравненность головок, ценные диетические свойства, при-годность для транспортировки и хранения. Уникальность со-рта в оригинальной окраске головки, повышенном содержаниивитамина С, а также В1, В2, В6, РР, А, макро- и микроэлемен-тов–калия,селена,железа,фосфораидругих. Рекомендует-ся для использования в домашней кулинарии, замораживания,консервирования.Агротехника. Цветная капуста очень требовательна к пита-нию и влаге, она не выносит кислых почв. Посев на рассадупроводят в середине марта. Через 7-10 дней после появлениявсходов сеянцы пикируют. Рассада готова к посадке через35-40 дней после всходов. Высаживают ее в конце апреля посхеме 35х50 см. Дальнейший уход заключается в поливе, про-полке, рыхлении и регулярной подкормке. Обязательно при-тенение головок: 2 листа надламывают или связывают надголовкой, чтобы она сохранила белый цвет и не распадалась.Срок хранения до 6 лет в сухом прохладном месте.Поддержи свое!