Яйцерезка выполнена из пластмассы (полипропилен), струны из коррозионностойкой стали.
Используется во время приготовлении пищи. С помощью этого приспособления можно быстро и легко нарезать вареные яйца в салат, для заливного, а также для украшения различных блюд.
После приминения промыть мягкой щеткой или губкой, можно с использованием жидких моющих средств.