Иногда здорово посмотреть натрадиционное под новым углом ипереоткрыть привычное. Даже если это десерты! Вэтой книге известный российский кондитер ителеведущая Нина Тарасова делится рецептами классических сладостей: первая половина книги— «тесамые» десерты издетства, авторая— творческое переосмысление советского наследия. Привычные вкусы сновыми формами, текстурами инеожиданными составами. Настольная книга для умелого домашнего кондитера, который небоится сложностей иэкспериментов!
Наведите камеру, чтобы
